ふくしまの山間で厳しく吹く風と朝晩の痺れる寒さに鍛えられて育ったライ麦

川遊び山遊びしていた頃に戻ったような自然とのふれあい
休耕地を開拓し、畑の土に触れる喜び

はじめてライ麦を収穫したときの想い

ヒンメリ屋YAMASEの畑色のライ麦でしか表現できない世界

その色をそのストーリーを届けたいと想い、ヒンメリづくり始めました

室内でゆっくりと揺れるライ麦のヒンメリが織りなす光と影は、新しい刺激に満ちた日常から私たちの感覚を静かに解放してくれます

心をととのえるための選択肢として、ヒンメリ屋YAMASEのライ麦ならではのゆったりとヒンメリと暮らす時の流れを、皆さまの感覚を解放し楽しんでいただけるような作品を、製作し続けたいと考えております

ヒンメリ屋YAMASE　星